吉安美食城位於中心城區後河改造原風華地塊南岸,北依後河、南至鳳凰洲路(規劃路)、西到華太路(規劃路)、東靠井岡山中大道。項目建成後將成爲金腰帶工程中的重要支點。按照規劃,項目以一朵“怒放的映山紅”爲主體建築,周邊散落建築爲樹葉,整個片區布局枝繁葉茂,呈現出一派欣欣向榮景象。周邊設計大面積廣場,通過廣場、鋪裝、小品、植栽打造建築景觀的重心,形成“一心兩帶四區”的空間布局結構。
主體建築採用現代簡潔玻璃幕窗設計,周邊建築以廬陵古建築爲本底,主要核心功能爲餐飲美食、休閒娛樂、購物體驗項目等。項目總用地面積爲25.58公頃,建築面積約10萬平方米,項目總投資約3.5億。